沖縄産の秋ウコンを独自の醗酵技術(製法特許〔特許2949411号〕)で醗酵させました。現代人に不足しがちなカルシウム・亜鉛・セレニウム(セレン)などの天然ミネラルや食物繊維を豊富に含んでいます。醗酵させているのでとても飲みやすいです。お得な５箱セットもございます。